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建造500平速凍丸子冷庫(kù)多少錢(qián)？速凍丸子是一種方便食品，廣受消費(fèi)者喜愛(ài)。為了保持速凍丸子的新鮮和口感，制造商通常需要建造專(zhuān)門(mén)的速凍產(chǎn)品冷庫(kù)。本文將介紹速凍丸子冷庫(kù)的建造及管理方案，旨在幫助制造商提高速凍產(chǎn)品的品質(zhì)和保鮮效果。

速凍冷庫(kù)是指食品迅速通過(guò)其冰晶生成區(qū)，當(dāng)平均溫度達(dá)到-18 ℃時(shí)而迅速凍結(jié)的方法。食品在凍結(jié)過(guò)程中會(huì)發(fā)生各種各樣的變化，如物理變化，細(xì)胞組織變化以及生物和微生物變化等。一般溫度速凍冷庫(kù)的溫度一般為-15℃～-35℃。海鮮-35℃小型速凍冷庫(kù)建造食品廠使用

-60℃超低溫冷庫(kù)溫度要求及應(yīng)用范圍超低溫冷庫(kù)是一種特殊的冷庫(kù)，溫度通常在零下40度至零下120度，此類(lèi)冷庫(kù)在乎醫(yī)藥、食品、科學(xué)研究等領(lǐng)域都有廣泛的應(yīng)用，超低溫冷庫(kù)的溫度設(shè)計(jì)主要根據(jù)儲(chǔ)存產(chǎn)品選擇，比如細(xì)胞超低溫冷庫(kù)溫度-80℃等。

速凍冷庫(kù)應(yīng)用行業(yè)非常的廣泛，食品、醫(yī)療、工業(yè)、科研等等原材料的快速冷凍。不同行業(yè)速凍冷庫(kù)建造的溫度范圍也差距較大。比如食品行業(yè)，即使庫(kù)房通常設(shè)計(jì)的溫度在-30~35℃為常規(guī)的速凍庫(kù)庫(kù)溫。但是及時(shí)是相同的食品速凍時(shí)間、速凍溫度、速凍方式等不同，出來(lái)后的食品無(wú)論從品質(zhì)、口感、營(yíng)養(yǎng)等等都差距盛大。常規(guī)的面食速凍的庫(kù)的溫度一般在-30~-35℃，什么是速凍冷庫(kù) -35℃低溫庫(kù)設(shè)計(jì)

雙溫冷庫(kù)工程是指在套冷庫(kù)中加隔板分為兩個(gè)不同溫度的單間，并分別安裝兩套庫(kù)門(mén)，根據(jù)貯存食品的需要，設(shè)計(jì)不同溫度，能夠同時(shí)實(shí)現(xiàn)保鮮冷庫(kù)和冷凍冷庫(kù)的功能。

雙溫冷庫(kù)工程,低溫冷庫(kù)工程,冷迪制冷專(zhuān)業(yè)承接低溫冷庫(kù)工程，主要用于，食品廠，電子化工廠，藥品原材料等企業(yè)，是在快速（4-6）小時(shí)內(nèi)將產(chǎn)品降到-30℃甚至更低溫度要求。