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冷凍冷庫(kù)

簡(jiǎn)要描述:冷凍冷庫(kù)主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫速凍。般速凍冷庫(kù)的要求是冷卻后的食品應(yīng)立即速凍;食品應(yīng)在極短的時(shí)間內(nèi)通過(guò)Z大冰晶區(qū);當(dāng)平均溫度達(dá)到-18 ℃時(shí)而迅速凍結(jié)的方法。

  • 產(chǎn)品型號(hào):
  • 廠商性質(zhì):其他
  • 更新時(shí)間:2024-06-28
  • 訪  問(wèn)  量:3071

詳細(xì)介紹

  冷凍冷庫(kù)介紹:
 
  速凍冷庫(kù)的溫度般為-15℃~-35℃,主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫速凍。般速凍冷庫(kù)的要求是冷卻后的食品應(yīng)立即速凍;食品應(yīng)在極短的時(shí)間內(nèi)通過(guò)zui大冰晶區(qū);當(dāng)平均溫度達(dá)到-18 ℃時(shí)而迅速凍結(jié)的方法。食品在凍結(jié)過(guò)程中會(huì)發(fā)生各種各樣的變化,如物理變化,細(xì)胞組織變化以及生物和微生物變化等。
 
  冷凍冷庫(kù)特點(diǎn):
 
  1、抑制呼吸作用,減少有機(jī)物質(zhì)的消耗,保持果蔬優(yōu)良風(fēng)味和芳香氣味。
 
  2、抑制水分蒸發(fā),保持果蔬新鮮度。
 
  3、抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的發(fā)生,降低果實(shí)腐爛率。
 
  4、抑制某些后熟酶的活性,抑制乙烯產(chǎn)生,延緩后熟和衰老過(guò)程,*保持果實(shí)硬度,有較長(zhǎng)的貨架期。
 
  快速凍結(jié)食品保鮮的原理:
 
  1、避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體
 
  2、減少細(xì)胞內(nèi)水份外析,解凍時(shí)汁液流失少
 
  3、細(xì)胞組織內(nèi)部濃縮溶質(zhì)和食品組織,膠體以及各種成分相互接觸的時(shí)間顯著縮短,濃縮的危害性下降到zui低程度。
 
  4、zui大限度地保持了食品原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和色香味。
 
  速凍冷庫(kù)優(yōu)勢(shì):
 
  1、速凍冷庫(kù)保溫板隔熱性能好,迅速到達(dá)設(shè)定溫度,節(jié)省電費(fèi)。
 
  2、冷庫(kù)工程、設(shè)計(jì)方案,深入了解客戶的需求,認(rèn)真溝通,讓用戶的要求變成現(xiàn)實(shí)。并提供年的免費(fèi)定期上門檢修服務(wù)。
 
  3、速凍冷庫(kù)采用*的微電腦控制系統(tǒng)和*的控制方法,液晶顯示庫(kù)內(nèi)溫度、開(kāi)機(jī)時(shí)間、化箱時(shí)間、風(fēng)機(jī)延時(shí)時(shí)間、報(bào)警指示和各項(xiàng)技術(shù)參數(shù)。操作簡(jiǎn)單,用戶使用非常方便。
 
  4、冷庫(kù)設(shè)備采用,冷庫(kù)質(zhì)量有保證。
 
  冷迪速凍冷庫(kù)設(shè)計(jì)特點(diǎn):
 
  1、運(yùn)用zui為*的制冷技術(shù)和保溫板制造技術(shù)。
 
  2、*的AutoCAD工程設(shè)計(jì),*的生產(chǎn)工藝,嚴(yán)格的質(zhì)保管理,保證產(chǎn)品在每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都層層把關(guān),讓用戶的要求變成現(xiàn)實(shí)。
 
  3、庫(kù)板厚般采用150mm、200mm,板內(nèi)填充聚氨脂保溫材料,雙面為涂塑彩鋼板或不銹鋼板,彩鋼板面加工成隱形槽,其重量輕,強(qiáng)度高、隔熱性能好, 耐腐蝕、抗老化,該庫(kù)板拼裝簡(jiǎn)便快捷,是冷庫(kù)保溫庫(kù)體選擇的*材料之。
 
  4、冷庫(kù)采用*的微電腦控制系統(tǒng)和*的控制方法,液晶顯示庫(kù)內(nèi)溫度、開(kāi)機(jī)時(shí)間、化箱時(shí)間、風(fēng)機(jī)延時(shí)時(shí)間、報(bào)警指示和各項(xiàng)技術(shù)參數(shù)。操作簡(jiǎn)單,用戶使用非常方便。
 
  5、冷庫(kù)的主要部件均選用進(jìn)口的,這些都確保了冷庫(kù)的配置合理、運(yùn)行平穩(wěn)、保溫性能好、低耗高能、品質(zhì)。
 
  建議客戶購(gòu)買冷庫(kù)時(shí)向該公司咨詢,我們將根據(jù)您所貯存貨物的特性為您選擇*的方案。如果您有速凍冷庫(kù)安裝、設(shè)計(jì)、選型,售后服務(wù)方面的問(wèn)題,歡迎您隨時(shí)。
 
 

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